手の込んだお豆腐料理が楽しめる『鎌田屋』

@Mori2ndです。先週末に岡山県の倉敷駅周辺を巡り、美観地区も散策しました。

そのときに食べた定食が、とってもヘルシーなお豆腐料理で、珍しかったのでご紹介します!

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昔ながらの風情が残る佇まい


店内は昔懐かしの雰囲気で、風情がありますね。美観地区のなかにとけ込んでいます。


こちらがメニューです。定食や丼もの、一品料理もあります。


裏側は飲み物とデザート。ちなみに月曜日が定休日です。美観地区のあたりは、月曜定休のお店が多いです。

手の込んだ9種類のお豆腐料理が楽しめる『鎌田屋定食』


今回はお店の名前がつけられた、『鎌田屋定食』を頼みました。9種類の小鉢にさまざまな形のお豆腐料理がでてきます。

左上から順に写真をご紹介します。
(お品書きは無かったので間違っていたらごめんなさい。)


信田巻き


生湯葉


冷や奴


卯の花あえと卯の花マヨネーズあえ


揚げ出し豆腐


厚揚げ


豆腐の蒲焼き


酢の物

いかがでしょう?これらすべてお豆腐で作られていて、豆腐の蒲焼きなんかは見ただけだと魚料理と間違うくらい手が込んでいます。

こういう珍しい料理が出てくるところがいいですね。

お品書きで食材のことなどがわかると味だけにとどまらず、話もいっそうはずみそうです。

デザートに『卯の花ケーキ』と『レアチーズケーキ』


食後に『卯の花ケーキ』を頼みました。ふわっとした仕上がりで美味しい。


レアチーズケーキはお裾分けしてもらいました。お豆腐が使われていて、クリーミーな仕上がりですよ。

それにしても、お豆腐料理でこれだけ楽しめるとは思っていませんでした。実に奥が深い!

他にも、このお店のとうふ丼は雑誌にも取り上げられたようなので、今度はこちらを食べてみたいですね!

お店の情報

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